최고의 유리 베이킹 요리 5가지

Jul 17, 2023

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유리 베이킹 접시는 다양한 요리법에 사용될 뿐만 아니라 냉장고에 음식을 보관하는 데도 편리합니다. 최고의 유리 베이킹 접시는 오븐과 식기세척기에 사용 가능하며 손잡이가 있어 오븐에서 테이블, 냉장고로 쉽게 옮길 수 있습니다.

유리 베이킹 접시에 사용할 재료를 선택하는 것은 쉬운 결정처럼 보일 수 있지만 실제로는 몇 가지 다른 유형의 유리가 있습니다. 강화유리는 비강화유리보다 4배 더 강하고 깨지기도 합니다. 부서진 경우 작지만 관리하기 쉬운 조각(작은 파편이 아님). 붕규산 유리는 떨어뜨리면 깨질 가능성이 더 높지만 극심한 온도 변화에 더 잘 견디기 때문에 빵 굽는 기구를 위한 또 다른 훌륭한 선택입니다. 강화유리와 붕규산 유리 모두 냉동고, 전자레인지, 식기세척기에 사용할 수 있습니다.

귀하의 요구 사항에 가장 적합한 유리 유형을 결정한 후에는 원하는 모양과 크기의 빵 용기를 고려하십시오. 3쿼트 직사각형 접시는 가족 저녁 식사, 포트럭 및 기타 큰 식사에 적합하며, 2쿼트 정사각형 접시는 조작하기가 좀 더 쉽고 친밀한 저녁 식사와 디저트에 더 좋습니다. 둥근 접시는 파이와 케이크의 필수품이며, 버라이어티 팩을 사용하면 한 세트로 여러 접시를 데우고, 서빙하고, 보관할 수 있습니다. 식사 후 남은 음식을 냉장고에 쉽게 보관할 수 있도록 스냅온 뚜껑이 있는 베이킹 접시가 필요할 수도 있습니다.

마지막으로 모든 주방 도구와 마찬가지로 요리의 안전 한계를 아는 것이 중요합니다. 모든 제빵기구는 정의상 오븐에 사용해도 안전하지만, 사용하기 전에 요리의 최대 오븐 온도를 확인하는 것이 좋습니다. 또한, 강화유리 베이킹 용기는 냉동실에서 바로 꺼내어 오븐에 넣는 등 온도 변화가 심한 곳에 넣지 마세요. 열충격으로 인해 깨질 수 있으니 주의하세요.

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라자냐, 대량의 브라우니 및 기타 큰 요리를 만들고 싶다면 이 3쿼트 유리 베이킹 접시가 당신에게 딱 맞는 선택입니다. 붕규산 유리로 만들어져 강화유리보다 더 극심한 온도 변화를 견딜 수 있습니다. 이 투명 유리 베이킹 접시에는 두 개의 납작한 손잡이가 있어 무거운 음식을 오븐에서 테이블, 냉동실로 쉽게 옮길 수 있습니다. 빠르고 쉽게 청소할 수 있는 식사가 필요한 밤에는 전자레인지 및 식기세척기에도 사용할 수 있지만 육계와 함께 사용해서는 안 됩니다.

한 팬은 다음과 같이 극찬했습니다. “베이킹 접시는 청소하기 쉽습니다. 깨지지 않고 오븐에서 냉동고로 이동합니다. 튼튼하고 버블랩 1겹을 포함하여 잘 포장되어 제공됩니다. 손잡이는 쉽고 안정적으로 잡을 수 있도록 제작되었습니다. 손잡이는 아래로 휘어져 있고 깊이가 깊어서 더욱 안전하게 잡을 수 있습니다. 많이 굽는데 이건 시간이 지나도 버틸 수 있을 것 같다”고 말했다.

포함된 스냅온 뚜껑 덕분에 이 사각 유리 베이킹 접시에 남은 음식을 쉽게 보관할 수 있습니다. 이 접시는 식기세척기, 전자레인지, 냉동고 등을 사용할 수 있는 투명 강화 유리로 미국에서 만들어졌습니다.예열된 화씨 425도까지 오븐에 사용할 수 있습니다. 뚜껑은 BPA가 없는 플라스틱으로 만들어졌으며 상단 랙 식기세척기에서 사용할 수 있습니다(그러나 오븐에는 넣을 수 없습니다). 더 큰 직사각형 베이킹 접시와 마찬가지로 이 접시도 양쪽에 평평한 손잡이가 있어 맛있는 요리를 오븐에서 테이블로 직접 가져올 수 있습니다. 본 접시는 강화유리로 제작되었기 때문에 온도 변화가 심한 곳에 놓아서는 안 됩니다.

한 팬은 다음과 같이 극찬했습니다. “이제는 옥수수빵이나 브라우니를 굽는 데 제가 가장 좋아하는 8"x8" 베이킹 접시입니다. 이 잔이 뭐가 다른지는 모르겠지만, 음식이 나올 때마다 완벽해요! 그리고 옆면은 구운 음식을 쉽게 꺼낼 수 있을 만큼 충분히 경사져 있습니다!”